您当前的位置 :三抱石信息网 > 娱乐 > 两个养老机构测试水阳光厨房
两个养老机构测试水阳光厨房
时间:2019-01-11 20:41:47 来源:三抱石信息网 作者:匿名



首页>

>

新闻中心>

>

时事新闻>

>

文本

>

>

本网站微博

两个养老机构测试水“阳光厨房”

让老人吃得更放心

2016-8-16 6: 48: 01点击: []镇海新闻网

镇海新闻网(记者王伟通讯员陈爽)目前,该区已建成96个区。那么,该地区养老机构的食堂怎么样? “我们今年将在全区试行两个'阳光厨房',以规范管辖区养老机构食堂的食品安全管理。”区市场监督局相关负责人15日告诉记者,该措施是为了保护老年人的健康。安全饮食,有效预防和控制食物中毒和肠道感染。

“不要把腌制的食物放在炉子上。”最近,区市场监督局和区民政局等部门对许多养老机构的食品设施和社区养老金进行了安全检查。该区的中心。当天上午1??0点40分,金生一养老院的老人已经吃过午饭了。执法人员来到厨房,专注于检查老年机构食堂的证书,员工的健康证明,食品的收据和食物的储存。

“今年食品营业执照出台后,养老机构的食堂被分类为一种餐饮服务。现在它对夏季细菌的快速生长是有利的。因此,我们进行了半个月的专项检查。“区市场监督局负责人们说。

在检查期间,发现管辖区内养老机构的日常管理相对较为合适。同时,执法人员重点加强对养老机构,食品安全管理人员和员工院长的食品安全管理知识和操作规范的宣传教育,并部署“阳光厨房”的建设工作。 。 “相机安装完毕后,我们可以看到他们做饭并且吃得更放心。”金胜义养老院张大业说。下一步,区市场监督局将加大对各类养老机构食堂的日常监督检查力度,加大监督频率,及时消除食品安全隐患,营造健康安全的就餐环境。为老人,让老人可以吃得更安心。

编辑:珂珂

打印关闭此页面转到论坛

分享到0

>

>

相关新闻

水木社区

热门推荐
copyleft © 1999 - 2018 三抱石信息网( www.chew-game.net)
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
常年法律顾问:上海金茂律师事务所